Visste du at... om ernæring (Energi og næringsstoffene) Faktaark om ernæring (Energi og næringsstoffene)
Husk å se på læringsmålene for perioden. De er samlet her
Øve-oppgaver
1. Hvor mye tilsvarer 5 om dagen? a 2 porsjoner frukt og 3 porsjoner grønnsaker hver dag b 3 porsjoner frukt og 2 porsjoner grønnsaker hver dag c 1 porsjon frukt og 4 porsjoner grønnsaker hver dag
2. Hvilket vitamin er vannløselig? a Vitamin A b Vitamin B6 c Vitamin D
3. Hva er den viktigste kilden til energi i det norske kostholdet? a Fett b Proteiner c Karbohydrater
4. Hva er proteiner bygget opp av? a Aminosyrer b Sakkarider c Triglyserider
5. Hvem fremmer opptaket av hverandre? a Vitamin C og jern b Vitamin C og kalsium c Vitamin C og vitamin D
6. Hvor lagres fettet? a I blodet b I tarmene c I egne fettceller
7. Hvor mye E % anbefales det at vi får fra karbohydrater hver dag? a 50–60 E % b 10–20 E % c 20–30 E %
8. Hvilken fettype anbefaler myndighetene at vi begrenser inntaket av? a Flerumettet fett b Enumettet fett c Mettet fett
9. Hvor mye tilsvarer en porsjon 5 om dagen? a 100 gram b 150 gram c 120 gram
10. Hvilket mineral har kroppen mest av? a Kalsium b Fluor c Jern
11. Hvilket vitamin er et antioksidant? a Vitamin D b Vitamin K c Vitamin E
12. Hvor mye E % anbefales det at vi får fra fett hver dag? a 50-60 E % b 10-20 E % c 20-30 E %
13. Hva er de beste kildene vi har til proteiner i det norske kostholdet? a Grove kornprodukter og kli b Kjøtt, fisk, egg og meieriprodukter c Frukt og grønnsaker
14. Hvorfor mener man at et kosthold rikt på fiber er bra for kroppen? a Kan forebygge sykdommer som diabetes type 2, hjerte og karsykdommer og kreft i mage og tarm b Styrker kroppen og energi til musklene slik at de blir sterkere c Kan forebygge mot sykdommer som forkjølelse og ørebetennelse
15. Hvilken av næringsstoffene er kroppens byggesteiner? a Fett b Proteiner c Karbohydrater
16. Hvor mange dobbeltbindinger har mettet fett? a Ingen b En c To eller flere
17. Hvor mye E % anbefales det at man maksimalt får fra sukker? a 10 E % b 15 E % c 12 E %
18. Hva heter kroppens energi? a PAT b TAP c ATP
19. I hvilke matvarer finner man mye flerumettet fett? a Fisk, margarin, maisolje, rapsolje og solsikkeolje b Kjøtt og meieriprodukter c Kjøpekaker og snacks
20. Hva er anbefalt inntak av kalsium for voksne? a 600 mg b 1000 mg c 800 mg Kilde: matportalen
Faktaark om ernæring (Energi og næringsstoffene)
Husk å se på læringsmålene for perioden. De er samlet her
Øve-oppgaver
1. Hvor mye tilsvarer 5 om dagen?a 2 porsjoner frukt og 3 porsjoner grønnsaker hver dag
b 3 porsjoner frukt og 2 porsjoner grønnsaker hver dag
c 1 porsjon frukt og 4 porsjoner grønnsaker hver dag
2. Hvilket vitamin er vannløselig?
a Vitamin A
b Vitamin B6
c Vitamin D
3. Hva er den viktigste kilden til energi i det norske kostholdet?
a Fett
b Proteiner
c Karbohydrater
4. Hva er proteiner bygget opp av?
a Aminosyrer
b Sakkarider
c Triglyserider
5. Hvem fremmer opptaket av hverandre?
a Vitamin C og jern
b Vitamin C og kalsium
c Vitamin C og vitamin D
6. Hvor lagres fettet?
a I blodet
b I tarmene
c I egne fettceller
7. Hvor mye E % anbefales det at vi får fra karbohydrater hver dag?
a 50–60 E %
b 10–20 E %
c 20–30 E %
8. Hvilken fettype anbefaler myndighetene at vi begrenser inntaket av?
a Flerumettet fett
b Enumettet fett
c Mettet fett
9. Hvor mye tilsvarer en porsjon 5 om dagen?
a 100 gram
b 150 gram
c 120 gram
10. Hvilket mineral har kroppen mest av?
a Kalsium
b Fluor
c Jern
11. Hvilket vitamin er et antioksidant?
a Vitamin D
b Vitamin K
c Vitamin E
12. Hvor mye E % anbefales det at vi får fra fett hver dag?
a 50-60 E %
b 10-20 E %
c 20-30 E %
13. Hva er de beste kildene vi har til proteiner i det norske kostholdet?
a Grove kornprodukter og kli
b Kjøtt, fisk, egg og meieriprodukter
c Frukt og grønnsaker
14. Hvorfor mener man at et kosthold rikt på fiber er bra for kroppen?
a Kan forebygge sykdommer som diabetes type 2, hjerte
og karsykdommer og kreft i mage og tarm
b Styrker kroppen og energi til musklene slik at de blir sterkere
c Kan forebygge mot sykdommer som forkjølelse og ørebetennelse
15. Hvilken av næringsstoffene er kroppens byggesteiner?
a Fett
b Proteiner
c Karbohydrater
16. Hvor mange dobbeltbindinger har mettet fett?
a Ingen
b En
c To eller flere
17. Hvor mye E % anbefales det at man maksimalt får fra sukker?
a 10 E %
b 15 E %
c 12 E %
18. Hva heter kroppens energi?
a PAT
b TAP
c ATP
19. I hvilke matvarer finner man mye flerumettet fett?
a Fisk, margarin, maisolje, rapsolje og solsikkeolje
b Kjøtt og meieriprodukter
c Kjøpekaker og snacks
20. Hva er anbefalt inntak av kalsium for voksne?
a 600 mg
b 1000 mg
c 800 mg
Kilde: matportalen
Øve med Quiz?
Ikke alle spørsmålene passer til det vi har prøve i, men det kan være en morsom avveksling når du øver:Fra ung.no http://www.ung.no/quiz/?quiz=76
Fra start.no http://quiz.start.no/85496 Denne var det mye viktig i!
Fra start.no http://quiz.start.no/21395 De 3 første litt vanskelige, ellers en ok test dette også.
Et tips er også å titte på PowerPoint-presentasjonene.